Se afișează postările cu eticheta culinar. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta culinar. Afișați toate postările

vineri, 9 iulie 2010

Masina de facut paine... amintirile copilariei in realitatea de azi!



De vreo cateva luni bune am auzit de o MASINA DE FACUT PAINE in casa. Este in fapt, un minicuptor cu palete de facut aluatul si rezolva toata treaba pe care o face bucatareasa (facerea aluatului, cresterea lui si coacerea painii). Pai si care ar fi avantajele si dezavantajele unei astfel de "masinarii magice"
Avantaj - Painea proaspata, de abia scoasa din cuptor este (probabil) cel mai bun lucru pe care l-ati gustat mereu. Plus ca tinuta pana a doua zi sau a treia, ea inca poate fi mancata
Dezavantaj - nu e la fel de "fina" ca cea de la cuptor, pentru ca nu are milioanele de afanatori care se folosesc acolo
Avantaj - nu mai mananci o paine intreaga la o masa (de 500 g), indiferent cat de infometat ai fi, pentru ca aceasta este mult mai satioasa. Maxim 4 felii sunt de ajuns pentru toata masa
Avantaj - masina de facut paine consuma pe undeva pe la 0.5 kW/h, iar unui program ii trebuie cam trei ore. Daca imi aduc eu aminte bine, kW-ul cost cam 0.5 lei. Deci pretul ar fi mai mic decat cel al unei paini similare cumparate din magazine
Dezavantaj - Timpul de aproape 3 ore. Insa nu va speriati, ca nu tre sa fiti langa parata decat la inceput cand puneti ingredientele si la final cand trebuie sa scoateti painea
Si nu in ultimul rand
Avantaj - Oricare din modelele de masini de facut paine, nu fac doar paine. Fac aluaturi pentru pizza, pentru prajituri diverse, fac baghete cu cereale sau alte nebunii!

Sursa foto: ecologie-umana.blogspot.com